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Le méteil a laissé place au trèfle. Enfin au trèfle, aux repousses de ray gras, triticale, pois, fèverole ! En

Le mois de juin est un mois de préparation : nous sommes dans les starting block pour passer au mieux le

Les semis de maïs sont finis, à Damien désormais de se battre contre les corvidés (freux, corneilles et corbeaux) qui

Disparition du rouget ! Cela fait un an que cette maladie n’a plus atteint un animal dans l’élevage. Cette maladie, sans

  Les viandes en générales et la viande de veau et de bœuf en particulier sont des produits qui sont

Alors que nous découvrons chaque semaine les nouveaux légumes du printemps : choux pommes, carottes bottes, fenouils, courgettes, pommes de terres

Face au succès des produits éthiquable nous avons décidé d’élargir leur gamme de produits. Venez découvrir 2 nouveaux jus : Mangue/mûre/pomme ;

Le 13 mai vous pourrez découvrir les bière de Vincent : paysan brasseur basé à Notre Dame de Mont. Il

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En cette fin de mois d’avril voici arrivées les hirondelles mais aussi les oies de Noël ! Elles sont actuellement en

Fromage de chèvre: Après la pause hivernale qui a permis aux chèvres de faire leur petits , Christine et Damien

  La gestion du magasin est conjointe aux 4 fermes du village, et c’est en avril qu’on redistribue les rôles

Les bocaux de charcuterie sont rares en rayon, voire absents depuis quelques semaines. Parce que depuis le déménagement du magasin,

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Manger de la viande signifie très clairement la mort d’un animal. Récemment l’association L214 dénonçait, image à l’appui, les pratiques

C’est le moment de mettre en place les cultures de printemps sous serre bien sûr mais aussi en plein champ:

Nous vous en  avions parlé dans la dernière lettre d’actualité les  « cueillettes d’Annette » viennent se faire voir et déguster dans notre