Le magasin des fermes de la Gourinière

Chaque semaine, le magasin des fermes de la Gourinière vous propose les produits récoltés et élevés dans notre village :

Et beaucoup d’autres produits paysans et locaux de Vendée et d’ailleurs

Coté cochon : Les actus du mois

De la dreche au menu des cochons : Une fois par semaine, les cochons ont droit à de la dreche : ce sont les restes d'orge aplati et chauffé lors…

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Le temps des présentations

Les choses devenant officiel, il est temps de me présenter. Cela fait déjà quelques mois que vous avez pu me croiser au magasin a la ferme ou m'apercevoir des les…

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Après les vacances, les volailles font leur rentrée!

Un point sur les volailles festives.. Durant l'été nous avons accueillis nos chapons, poulardes, pintades, oies et canards sur nos parcours. Le chaponnage a été effectué fin juillet ce qui…

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Nous avons besoin de vous pour concrétiser le projet d’abattage à la ferme.

Nous sommes 150 éleveuses et éleveurs de Loire-Atlantique et de Vendée réunis au sein de l'association AAlvie. Nous souhaitons accompagner nos animaux de leur naissance à leur mort, sur nos…

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Tarte aux noix et au caramel

Pour la pâte sablée 250g de farine125g de beurre80g de sucre1 œuf1 pincée de sel Pour votre préparation 100g de cerneaux de noix100g de noix concassées finement60g de beurre fondu100g…

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Coté fruits : pomme, poire, raisin, coing et chataigne sont en rayon !

Vous avez pu le découvrir depuis quelques jours : les pommes de Geoffroy sont de retour au magasin, au détail et en colis de 7kg (mélange de 3 variétés). Des…

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