Sébastien, la fin de 20 ans d’histoire
L’arrivée d’Aurore signifie la fin de la collaboration avec Sébastien. Plus de 20 ans d’histoire avec la Gourinière ! D’abord
13 mars 2026
Les nouvelles à la Gourinière et aux alentours
Aurore créée la 5ème ferme de la Gourinière !
Aurore, 48 ans, maman de 4 enfants, vient de créer sa propre ferme : en volailles fermières, production d’oeuf, et
13 mars 2026
Du coté des vaches tout le monde est rentré à l’abri pour l’hiver.
Néanmoins le contexte sanitaire est un peu compliqué car il y a plusieurs maladies qui menacent: FCO et MHE par
13 février 2026
Deux fermes, mieux qu’une !
Les volailles de la Gourinière, gérées par Frédéric en agriculture biologique voisinera désormais avec la Basse cour de la Gourinière,
16 janvier 2026
Killian est arrivé comme maraicher !
Jérémie, créateur du GAEC Feuille de Chou en 2011, a officiellementquitté la ferme pour se consacrer à de nouveaux projets.
15 janvier 2026
Coté cochon, 2026, année de transition
2026 marquera les 20 ans d’activité comme éleveur (engraissement) et charcutier. A 5 ans des « grandes vacances », il faut songer
15 janvier 2026
Meilleurs voeux pour 2026 !
Très bonne année a vous ! Que vos appétits soient satisfaits avec de la couleur, du goût, des saveurs, des
6 janvier 2026
Volailles de Noël : Pensez a réserver !
Chapons, poulardes, pintades, poulets sont disponibles a la réservation pour les fêtes de fin d’année Voici quelques indications pour éclairer
28 novembre 2025
Les 2 font la paire !
Filet mignon, bavette, araignée, joue de porc : Leur point commun est qu’ils sont par paire, par cochon. Donc en
13 juin 2025
Les volailles les pattes dans l’eau
Malgré ce temps pluvieux, les poulettes prennent l’air même si elles préférent le soleil.Sinon côté champs la pluie nous empêche
4 avril 2024
Malgré la pluie les vaches sont sorties
Malgré les précipitations excessives, les vaches sont sorties au pré. Le risque: abîmer les prairies et compromettre la repousse de
4 avril 2024
Un printemps sans soleil? Mais pas sans légumes !
En effet ce début de nouvelle saison est un peu particulier, on ne parvient pas à passer entre les gouttes
2 avril 2024
Coté cochon : adieu fressure, bonjour grillade !
Le printemps signifie la fin des fabrication de fressure. Il restera le boudin noir. Les saucisses seront proposées en plus
25 mars 2024
Coté cochon : nettoyage de printemps !
En cet fin mars, les 6 cases de la porcherie ont été nettoyées ; retrait du fumier, nettoyage au nettoyeur
25 mars 2024
Horaires de Noël
Cette année, Noël sera un lundi, en conséquences, les horaires de votre magasin à la ferme ne changent pas, nous
8 décembre 2023
La bière de Noël est arrivée
Ca y est la Macreuse de la Petite Ramonière est de retour dans nos rayons. Bière brune de Noël proposée
8 décembre 2023
Réserver vos volailles pour Noël
Noël arrive à grand pas, pour votre repas vous pourrez trouver dans votre magasin des fermes de la Gourinière, comme
8 décembre 2023
Qui dit autonne dit rôti, viande fumée, fressure
Octobre arrivant, la gamme des rôtis s’élargit : les rôtis echine, rouelle et carré de côte sont entrelardés, goutés et
28 septembre 2023
Tomates, courgettes et chairs à saucisse disponibles !
Les tomates et courgettes sont proposées en nombre, au détail ou en colis, au magasin en ce debut d’été. De
29 juin 2023