
Ca y est, l’été apocalyptique se termine !
Les pluies reviennent …un peu… trop peu encore. Les températures sont plus supportables mais encore bien élevées pour la saison.

Les pluies reviennent …un peu… trop peu encore. Les températures sont plus supportables mais encore bien élevées pour la saison.

L’été a été sec et chaud ! Heureusement, nous avons eu assez d’eau pour couvrir les besoins de la saison,

Pâté grand mère, terrine a l’ancienne, rillettes, terrine au curry et oignons confits, pâté aux petits légumes sont de retour

Pour faire suite à la célébration des 20 ans de la vente directe à la Gourinière, n’attendez pas pour écouter

Merci d’abord à vous, clients et amis de la Gourinière, d’être venus nombreux avec nous pour fêter les 20 ans

La Gourinière a déjà 20 ANS ! On vous donne rendez-vous le 19 septembre pour une journée exceptionnelle ! UN

Mardi 23 juin 2026, 15h45. Le thermomètre affiche 43°c. Un « grillon » se frotte le torse à l’extérieur ! De retour

L’arrivée d’Aurore signifie la fin de la collaboration avec Sébastien. Plus de 20 ans d’histoire avec la Gourinière ! D’abord

Aurore, 48 ans, maman de 4 enfants, vient de créer sa propre ferme : en volailles fermières, production d’oeuf, et

Néanmoins le contexte sanitaire est un peu compliqué car il y a plusieurs maladies qui menacent: FCO et MHE par

Les volailles de la Gourinière, gérées par Frédéric en agriculture biologique voisinera désormais avec la Basse cour de la Gourinière,

Jérémie, créateur du GAEC Feuille de Chou en 2011, a officiellementquitté la ferme pour se consacrer à de nouveaux projets.

2026 marquera les 20 ans d’activité comme éleveur (engraissement) et charcutier. A 5 ans des « grandes vacances », il faut songer

Très bonne année a vous ! Que vos appétits soient satisfaits avec de la couleur, du goût, des saveurs, des

Chapons, poulardes, pintades, poulets sont disponibles a la réservation pour les fêtes de fin d’année Voici quelques indications pour éclairer

Filet mignon, bavette, araignée, joue de porc : Leur point commun est qu’ils sont par paire, par cochon. Donc en

Malgré ce temps pluvieux, les poulettes prennent l’air même si elles préférent le soleil.Sinon côté champs la pluie nous empêche

Malgré les précipitations excessives, les vaches sont sorties au pré. Le risque: abîmer les prairies et compromettre la repousse de

En effet ce début de nouvelle saison est un peu particulier, on ne parvient pas à passer entre les gouttes

Le printemps signifie la fin des fabrication de fressure. Il restera le boudin noir. Les saucisses seront proposées en plus
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