
Killian est arrivé comme maraicher !
Jérémie, créateur du GAEC Feuille de Chou en 2011, a officiellementquitté la ferme pour se consacrer à de nouveaux projets.

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En effet ce début de nouvelle saison est un peu particulier, on ne parvient pas à passer entre les gouttes

Côté légumes Ça y est! Le changement de saison est enfin là, des légumes tout vert et croquant font petit
Dans une ferme, les années se suivent et on pourrais croire qu’elles se ressemblent. Chaque été, nous plantons nos choux,
Il est délicieux, légèrement sucré, avec de belles couleurs ; c’est le radis asiatique (red meat). Cette année, son aspect
La fin de l’été et le début de l’automne sont des moments de la saison où nous sommes bien occupés.
Et oui ça y est, malgré la météo fraîche et pluvieuse, les légumes d’été sont de la partie, et enfin
Évènements: Depuis le 1er février le GAEC Feuille de choux à 10 ans. C’est aussi la date anniversaire du passage
Alors que la saison se poursuit dans les champs, entre récolte et mise en place des cultures de printemps, nous
Depuis le début de l’automne c’est l’abondance de légumes sur la ferme, nous récoltons toujours quelques légumes d’été, tomates, poivrons,
Les choses devenant officiel, il est temps de me présenter. Cela fait déjà quelques mois que vous avez pu me
Manuel Une nouvelle activité en entretien de jardins Après une dizaines d’années dans le maraîchage bio, des saisons dans lesvignes
Ces dernières semaines sur la ferme ont été principalement consacrées à la préparation de terrain et au début de la
Devant l’afflux de commande nous devons préciser certaines règles qui vont nous permettre de pouvoir nous organiser au mieux pour
Les horaires d’ouverture ne changent pas. – Un sens unique de circulation sera établi dans le village: l’entrée se fera
Cette semaine nous vous proposons les premiers primeurs de l’année: les navets nouveaux. Les autres devraient suivre prochainement…patience.
Du côté des légumes, le choix reste encore correct au magasin. Mais les stocks bien entendu s’amenuisent et les légumes
Cette semaine nous avons mis à forcer une première série de racines d’endives. Elles seront normalement prêtes pour les fêtes
Sophie Martin, récemment installée à la Planche, va bientôt nous proposer ses champignons, pleurote et Schiitaki. Elle va aussi cultiver
Nous vous proposons des potimarrons calibrés, de 800g à 1,2kg. Nous vous les vendons 1,5€ pièce. une école de Montaigu
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