Changement de saison, légumes à foison !

La fin de l’été et le début de l’automne sont des moments de la saison où nous sommes bien occupés. La diversité de légumes est importante et les récoltes battent leurs plein!

Début septembre, nous avons stocké à l’abri tous nos oignons, ainsi que les pommes de terre grâce à notre nouvelle machine.

La récolte des pommes de terre est faite !

Débute maintenant la saison des légumes racine, choux et autres poireaux ( disponible dés cette semaine au magasin) Nous préparons déjà les tunnels pour accueillir les légumes d’hiver et de printemps.

Recette: Tajine de poulet au fenouil et figues sèches ici : http://www.lagouriniere.fr/recettes-produit-fermier/recettes-de-volailles/tajine-de-poulet-au-fenouil-et-figues-seches/