C’est un classique. En avril, nous comptons les dernières semaines d’approvisionnement en pommes, kiwis. Pour les pommes, vous en trouverez au magasin jusqu’à la mi
Temps de préparation : 15 minutes – Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 rôti de porc dans le
Qui dit week end ensoleillé au printemps, dit souvent sortie du barbecue pour des grillades. Classiquement au magasin, les rayons, bien que généreusement garnis à
Depuis quelques semaines vous ne trouvez plus de pintades au magasin. Sur l’ensemble des volailles que j’élève la pintade est la plus fragile. Le pintadeau
Les prochaines réservations de veau auront lieu le 15 juin. Pour autant vous aurez régulièrement du veau au détail dans notre magasin. Pourquoi? Les animaux
« Les Rizettes c’est du sourire dans votre assiette ! » A toutes les sauces, de l’entrée au dessert. Vous pouvez remplacer les traditionnels vermicelles dans vos
La tempête de lundi à fortement endommagé une serre. Celle-ci étant plantée de salades Manuel et Jérémie ont dû réagir très vite en installant des
Comme tout le monde nous attendons le printemps avec impatience. Nous pourrons, si le temps évolue de meilleure manière, commencer les travaux des champs. Nous
Côté viande bovine: Prochaines dates : 30 mars pour veau 4 mai pour boeuf La livraison de bœuf du 5 mars aura donc bien lieu cette
Alimentation fabriquée à la ferme, le retour, Après 6 mois d’interruption, le broyeur et la mélangeuse sont à nouveau opérationnels. L’installation électrique a dû être
Notre magasin sera ouvert pendant toutes les vacances scolaires de février aux horaires habituels. Pour ce mois de février nous sommes heureux de retrouver
2016, dans le rétroviseur : Une année riche. En dix années d’installation à la Gourinière, 2016 a été la deuxième année la plus riche :
Dans les prochains jours vous allez pouvoir découvrir les bocaux de volailles. Poulet au cidre, au vin ou colombo il y’en aura pour tous les
Remi sera en vacance la semaine prochaine : il n’y aura donc pas de pain du 16 au 18 février. La prochaine vente de veau aura
Chez les maraicher le printemps se prépare avec la plantation des légumes bottes (oignons, navets) et la préparation des tunnels pour la saison qui redémarre.
Toute l’équipe de la Gouriniere vous souhaite une très belle année 2017. De notre côté notre volonté est de continuer à vous satisfaire chaque semaine.
Côté viande bovine: Prochaines dates : 2 février pour veau 9 mars pour boeuf L’année 2016 a été pour nous l’occasion de développer la vente directe
Du coté des volailles l’année 2017 sera sous le signe de la réorganisation du travail. Suite au départ de Damien la répartition des taches a
Les volailles de la Gourinière doivent être cuites doucement afin de ne pas les dessécher. Prévoyez de 3/4 heure à 1 heure par kg (four
Pour noël : Jeudi 22 décembre de 15H à 19H Vendredi 23 décembre de9H30 à 12H et de 15H à 19H Samedi 24 décembre de 9H30
