Zeus à marqué son passage à la Gourinière
La tempête de lundi à fortement endommagé une serre. Celle-ci étant plantée de salades Manuel et Jérémie ont dû réagir très vite en installant des
10 mars 2017
Les nouvelles à la Gourinière et aux alentours
Nouvelles recettes pour les bocaux de volailles
Comme tout le monde nous attendons le printemps avec impatience. Nous pourrons, si le temps évolue de meilleure manière, commencer les travaux des champs. Nous
10 mars 2017
Prochaine vente de boeuf le 4 mai
Côté viande bovine: Prochaines dates : 30 mars pour veau 4 mai pour boeuf La livraison de bœuf du 5 mars aura donc bien lieu cette
10 mars 2017
Bientôt les nouveaux saucissons
Alimentation fabriquée à la ferme, le retour, Après 6 mois d’interruption, le broyeur et la mélangeuse sont à nouveau opérationnels. L’installation électrique a dû être
10 mars 2017
Encore des nouveaux produits au magasin
Notre magasin sera ouvert pendant toutes les vacances scolaires de février aux horaires habituels. Pour ce mois de février nous sommes heureux de retrouver
9 février 2017
2016, dans le rétroviseur : Une année riche.
2016, dans le rétroviseur : Une année riche. En dix années d’installation à la Gourinière, 2016 a été la deuxième année la plus riche :
9 février 2017
retour des bocaux de poulet cuisiné
Dans les prochains jours vous allez pouvoir découvrir les bocaux de volailles. Poulet au cidre, au vin ou colombo il y’en aura pour tous les
9 février 2017
réservation de viande bovine le 22 février et le 9 mars
Remi sera en vacance la semaine prochaine : il n’y aura donc pas de pain du 16 au 18 février. La prochaine vente de veau aura
9 février 2017
plantation chez les maraichers
Chez les maraicher le printemps se prépare avec la plantation des légumes bottes (oignons, navets) et la préparation des tunnels pour la saison qui redémarre.
9 février 2017
2017 une nouvelle année gourmande
Toute l’équipe de la Gouriniere vous souhaite une très belle année 2017. De notre côté notre volonté est de continuer à vous satisfaire chaque semaine.
21 janvier 2017
2017 des nouveautés pour la viande et le pain
Côté viande bovine: Prochaines dates : 2 février pour veau 9 mars pour boeuf L’année 2016 a été pour nous l’occasion de développer la vente directe
21 janvier 2017
2017 réorganisation du travail
Du coté des volailles l’année 2017 sera sous le signe de la réorganisation du travail. Suite au départ de Damien la répartition des taches a
21 janvier 2017
Conseils de cuisson pour les volailles
Les volailles de la Gourinière doivent être cuites doucement afin de ne pas les dessécher. Prévoyez de 3/4 heure à 1 heure par kg (four
10 décembre 2016
Pour les fêtes de fin d’année votre magasin sera ouvert aux horaires habituels.
Pour noël : Jeudi 22 décembre de 15H à 19H Vendredi 23 décembre de9H30 à 12H et de 15H à 19H Samedi 24 décembre de 9H30
10 décembre 2016
Vous pouvez dès aujourd’hui réserver votre volaille au magasin.
Voici quelques infos pour vous aider à faire votre choix. Pour les volailles de Noël, les durées d’élevage sont plus longues que les volailles
10 décembre 2016
Coffret cadeau : bocaux et nichoir
Deux nouveaux coffrets en bois sont proposés cette année ; ils contiennent des bocaux : terrine à l’ancienne, pâté aux petits légumes et rillettes de
10 décembre 2016
Du veau et du pain figues et noix pour les fêtes !!
Côté viande bovine: Prochaines dates : 12 janvier pour veau 18 janvier pour bœuf Pour Noël il y aura du veau. Le bœuf initialement prévu le
10 décembre 2016
Les commandes de volailles pour Noël sont lancées !
Nous nous approchons des fêtes de fin d’année à grand pas, les commandes de volailles pour Noël sont lancées ! Vous pouvez dès aujourd’hui réserver votre
5 novembre 2016
Pour le 11 novembre
Pour le 11 novembre : le magasin sera fermé le vendredi mais sera ouvert aux horaires habituels le jeudi (15H/19H) et le samedi (9H30/12H). Afin de
5 novembre 2016
Avec l’automne retour de produits et découverte de nouveaux…
L’automne s’installe et ce changement de saison nous permet de retrouver des produits de fin d’année : Les noix seront livrées d’ici 15 jours. Les pruneaux
5 novembre 2016
