Comment bien choisir sa volaille
Pour les volailles festives, les durées d’élevage sont plus longues que les volailles élevées à l’année. Il faut 7 mois
20 novembre 2017
Pour les volailles festives, les durées d’élevage sont plus longues que les volailles élevées à l’année. Il faut 7 mois
Nous le rencontrons chaque semaine à la Gourinière lors de ses livraisons de pommes. Pas moins de 250kg à chaque
Plus d’une tonne de glands a été récolté cet automne. Les cochons ont donc droit quotidiennement à 1kg de glands
Un projet engagé depuis 3 ans. Geoffroy, pomiculteur de son métier, est installé depuis septembre 2015 à Belle Cour, à
Le temps vous manque parfois pour cuisiner ? Vous avez envie de goûter une recette qui change ? D’emmener au
La sècheresse estivale se fait notoirement sentir : plus d’herbe dans les pâturages, plus de lait, plus de beurre !
Vous nous retrouverez physiquement ou a travers nos produits ce mois d’octobre : L’œil du Bouillon à Clisson du 29
La saison des saucisses prenant fin, les rôtis se déclinent a nouveau sous plusieurs formes : rôti filet, rôti jambon,
Comme annoncer, Samuel « Solylune » Templier a ressorti sa Krampouz : ses galettes et crèpes sont en vitrine au prix inchangé
Comme dans le film, l’été a été marqué par la chaleur, la sècheresse. Les conséquences en sont perfectibles aujourd’hui :
Les yaourts et fromages frais de vaches présentés au magasin proviennent de l’EARL les 3 chênes. La ferme est située
Mon objectif avec mon élevage a toujours été de travailler au maximum en cohérence avec mes convictions. Respect des animaux :
En ce mois de septembre, les pommes sont de retour ; vous trouverez aussi des poires, prunes, pastèques. Jamais nous n’avions
Le retour des pommes : récolte en cours Geoffroy a débuté ses récoltes après le 15 aout. Elles s’annoncent bonnes. Vous
Gros succès pour les réservations en septembre. Alors prenez rang pour la prochaine date de réservation, le 20 octobre. Faites
Jamais nous n’avions eu autant de diversité au magasin : pommes, poires, fraises, prunes, pastèques. Une fois n’est pas coutume. Les
La LPO et Art Sonic organise un apéro concert le samedi 7 Octobre au ZINOR Ã Montaigu. Isabelle et Rémi
Toujours autant de variété de légumes sera proposée en septembre. C’est le dernier mois des melons. Ils sont particulièrement sucrés
Samuel nous livrera à nouveau des galettes et crêpes à compter du jeudi 21 septembre. Samuel nous fournit aussi du
Marie , du GAEC Ursule nous a transmis des nouvelle de sa ferme. C’est elle qui nous fournis les huiles bio,