Les nouvelles à la Gourinière et aux alentours

Prochaine livraison de veau 21 juillet Prochaine viande de bœuf : 4 aout.   Le 4 août nous essaierons un nouveau produit de saison : la farce

L’été essaye de pointer le bout de son nez ce qui nous donne envie de légumes du soleil……. Ils arrivent enfin : tomates, poivrons, concombres, courgettes

Le plus rapide à déguster : le jambon fumée. Un simple aller retour sur le grill ou la grille et vous pouvez manger ! 30 seconde maximum

Renée Tombu nous informe qu’elle annule la livraison de pêches. La météo étant très humide (et oui y’a pas que chez nous !!) les pêches sont

La famille Tombu (notre producteur de pruneaux basé à Biais dans le Lot et Garonne) nous livre ses pêches la semaine prochaine. En caissette de

Cela fait déjà plus de trois mois que vous trouvez au magasin du pain tous les jours d’ouverture. Ce pain est fabriqué à la Gourinière,

Les tomates sont formées, elles commencent à rosir. Rendez-vous à la fin du mois. Les poivrons et courgettes sont envahis de pucerons ça ne les

Du côté de chez Annette (artisans transfo de fruits) Vous allez pouvoir découvrir de la confiture de fraise ou de kaki. Du sirop de fraise

Le méteil a laissé place au trèfle. Enfin au trèfle, aux repousses de ray gras, triticale, pois, fèverole ! En effet, malgré des faux semis

Le mois de juin est un mois de préparation : nous sommes dans les starting block pour passer au mieux le boom des prochains mois. Dans

Les semis de maïs sont finis, à Damien désormais de se battre contre les corvidés (freux, corneilles et corbeaux) qui sont très friands de nos

Disparition du rouget ! Cela fait un an que cette maladie n’a plus atteint un animal dans l’élevage. Cette maladie, sans conséquence à la consommation de

  Les viandes en générales et la viande de veau et de bœuf en particulier sont des produits qui sont très propices à la congélation.

Alors que nous découvrons chaque semaine les nouveaux légumes du printemps : choux pommes, carottes bottes, fenouils, courgettes, pommes de terres nouvelles, betteraves bottes…, Manuel et

Face au succès des produits éthiquable nous avons décidé d’élargir leur gamme de produits. Venez découvrir 2 nouveaux jus : Mangue/mûre/pomme ; Mangue/passion/pomme. Et  les amateurs de

Le 13 mai vous pourrez découvrir les bière de Vincent : paysan brasseur basé à Notre Dame de Mont. Il brasse sa bière à partir

Pour le veau: le 28 avril le 5 mai   Pour le bœuf: le 12 mai

C’est avec plaisir que nous découvrons chaque semaine les récoltes de Manuel et Jérémie Dans les prochains jours: fenouil, carottes nouvelles, oignons bottes, navets nouveaux….