Non, non rassurez vous, nos vaches n’ont pas foncièrement changé leurs pratiques de gestation. Elle se fait toujours in utero pendant 9 mois! La saison
L’arrêt du marché de Montaigu… Cela fait 12 ans que mon équipe et moi-même sommes présents sur le marché de Montaigu. Vous nous avez accordé
Les prochaines dates de réservation pour les lapins et les caissettes d’agneau Pour le lapin, la prochaine livraison interviendra la semaine des 4 au 6
Sans petit lait distribué régulièrement aux cochons, leur nourriture a du être rééquilibrée, en éléments minéraux notamment. A partir des ingrédients (triticale et météil) de
Cette expression consacrée, vient en opposition avec la viande de veau élevé en batterie séparé de sa mère à la naissance et qui ne connaîtra
Cette semaine vous aurez encore des épinards première coupe exceptionnellement tendres. Nous pouvons espérer les radis roses dans 2 semaines environ tout comme les navets
….les coqs chantent à en perdre leur voix, les pissenlits et autres fleurs sauvages fleurissent dans nos parcs. La Gourinière se réveille enfin d’un hiver
La prochaine livraison à la Roche sur Yon se fera le jeudi 23 avril 16h à la prefecture 16h30 à la maison de l’agriculture 17h
Cette semaine; les Restos du Cœur feront une collecte de tous les produits en magasin jeudi et vendredi (6 et 7 mars), pour la distribution
Les plantations commencées début février (salades, betteraves) s’accélèrent en ce début mars. La semaine dernière c’était le tour des choux nouveaux et brocolis, sous petits
Arrêt de l’activité transformation aux Etamines: Nous commençons malheureusement cette actualité par une mauvaise nouvelle. La ferme des Etamines à St Lumine de Clisson a
Coté élevage : c’en est fin du petit lait ! Distribuer depuis 2012, en provenance de la ferme des Etamines,les cochons n’auront plus leur 30
En ce mois de février, deux livraison sont prévues: La semaine dernière vous avez pu acheter de la viande de boeuf, il n’y en a
A la Gourinière nous vous proposons des poulets, poulettes et coqs. Pourquoi et quelles sont les différences ? Nous avons choisi d’acheter des poussins non
Cantine festive évolue: Après des débuts dans un laboratoire en colocation à Vieillevigne pour le lancement de son activité traiteur, Charlotte travaille désormais dans un
Peut être l’avez vous remarquer : les viandes fraîches sont maigres cet hiver. Habituellement, à compter de Décembre, les cochons se constituent une réserve de
En ce début d’année, toute l’équipe de la Gourinière vient vers vous, et tient à vous présenter ses vœux pour cette année 2015. Cette année
En projet pour cette année 2015, au 4ème trimestre : la création d’un séchoir à saucisson en lieu et place du magasin actuel. D’autres projet sont
Bonjour et bonne année à tous! Nous espérons vivement que les chapons, poulardes, oies et autres volailles vous ont donné entière satisfaction lors de vos
Comme disait l’autre, nous tirons un « bilan globalement positif » pour l’année 2014, avec un meilleur résultat global en rendement de cultures et une hausse du
