Juin aura été un mois très chaud. Et les cochons, comme beaucoup d’animaux, n’aiment pas. Et pour cause : ils ne transpirent pas. On les
Laure Foucaud nous propose des cerises, les vendredi et samedi 16 et 17 juin, puis les 23 et 24 juin. Elles seront en colis de
Ca y est, nous sommes en été, météorologiquement parlant. Un parfum de vacances avant l’heure nous anime ! Venez gouter à la fraicheur du magasin. Physiquement
Des cuisses de poulets, gigolettes, escalopes sont en vitrine chaque semaine. Marinés, ces morceaux sont excellents en grillade. Comme pour le porc, une marinade préparée
Vous trouverez encore en juin des brocolis, epinard, carotte et pomme de terre nouvelle. Les tomates et poivrons sont attendus à la fin du mois.
Les poitrines sont des morceaux de choix pour vos grillades. Outre les poitrines natures, vous trouverez désormais des poitrines enrobées d’épices douces. Ca change et
Des colis de vache sont à la réservation pour le week end du 6, 7, 8 juillet. Des colis classiques aux colis « spécial grillade », par
Du côté des volailles c’est noël qui se prépare avec l’arrivé des oisons. Dans 3 semaines ils auront assez grandi pour pouvoir sortir de la
Les légumes nouveaux sont arrivés : oignon, blanc ou rouge, navet, pomme de terre, chou, betterave. Salades, radis, fenouil, sont aussi bien présents. Les tomates sont
Le trèfle a été enrubanné. ça sera au menu des cochons cet été. D’ici là, selon les tontes de pelouse, les cochons bénéficient d’herbes fraiches.
En mai, pomme et kiwi vont disparaitre des étals. D’autres ramenent leurs fraises bio ! Ce sont les équipiers de Bati Insert, à Treize Septiers qui
Le lait cru certifié en agriculture biologique. Le lait cru, en berlingot d’un litre, provient du GAEC le Terrier, à Bazoges en Pailler. La ferme a
Côté viande bovine: Prochaines dates : veau 15 juin, bœuf :6 juillet Les animaux ont beaucoup souffert de la sécheresse automnale de l’année dernière. En effet, le
Avril était sous le signe de la couleur. Les prairies ont quittées leur lit jaune pour prendre la parure d’un duvet blanc et soyeux. Les
C’est un classique. En avril, nous comptons les dernières semaines d’approvisionnement en pommes, kiwis. Pour les pommes, vous en trouverez au magasin jusqu’à la mi
Temps de préparation : 15 minutes – Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 rôti de porc dans le
Qui dit week end ensoleillé au printemps, dit souvent sortie du barbecue pour des grillades. Classiquement au magasin, les rayons, bien que généreusement garnis à
Depuis quelques semaines vous ne trouvez plus de pintades au magasin. Sur l’ensemble des volailles que j’élève la pintade est la plus fragile. Le pintadeau
Les prochaines réservations de veau auront lieu le 15 juin. Pour autant vous aurez régulièrement du veau au détail dans notre magasin. Pourquoi? Les animaux
« Les Rizettes c’est du sourire dans votre assiette ! » A toutes les sauces, de l’entrée au dessert. Vous pouvez remplacer les traditionnels vermicelles dans vos
