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les pommes ont la pêche

Les vergers de Belle Cour sont en fleurs. Les pommiers ont une végétation en avance de 2 à 3 semaines

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5 mai 2014
Réponses à vos questions où pourquoi Soizic n’aura pas d’andouillette tout de suite!!

Réponses aux questions posées au magasin : – Quand y aura t il de l’andouillette ? Cela n’est pas prévu

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5 mai 2014
viande de veau

A partir du 15 mai, vous aurez de la viande de veau au magasin. Vous pouvez encore réserver en caissettes.

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5 mai 2014
du veau au détail en magasin la semaine prochaine

La livraison de viande de veau arrivera jeudi 17 avril. Vous pouvez retirer vos caissettes au magasin. Cette fois-ci il

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11 avril 2014
carnet rose

Nous avons le plaisir de vous annoncer la naissance de l’EARL des trois chênes qui  a vu le jour au 1er

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11 avril 2014
Les confits de retour !

Les rôtis confits, comme les saucisses confites et mogettes saucisses sont à nouveau disponible, en bocaux. Qui dit confit, dit

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11 avril 2014
Sortie nature rdv demain 10h suivie d’un apéritif

sortie nature organisée par la Ligue de Protection de Oiseaux, première du genre sur la ferme. Cette sortie sera animée

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11 avril 2014
Les rendez-vous de la Gourinière

Ce mois-ci, nous vous proposons deux rendez-vous. Le 12 avril, Aurélie, animatrice à la Ligue de Protection des Oiseaux de

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2 avril 2014
Toujours plus d’emploi local et de légumes dans votre assiette !

C’est le Printemps ! Tout change, le gouvernement comme la gamme de légumes, même si la tambouille reste souvent la même.

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2 avril 2014
la saison des vêlages a commencé

Du côté des vaches, les vêlages de printemps ont commencé. Suite a quelques difficultés rencontrées l’an dernier, je préfère maintenant

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1 avril 2014
Du coté des volailles on prépare l’arrivée du printemps

  Comme vous le savez nous cultivons nos céréales afin de préparer notre aliment. Le retour du beau temps nous

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1 avril 2014
Paul répond à vos questions sur les cochons

– Du rôti cuit et pas de jambon blanc: pourquoi ? Il y a 2 ans, je vous proposais du

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1 avril 2014
actus en vrac

Chers clients de la Gourinière, ça y est les biquettes ont recommencé à faire du lait, nous avons donc de

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3 mars 2014
qui sont ces cocottes?

A la Gourinière on élève des poulets de la race cou nu. J’ai choisi cette race car elle est de

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3 mars 2014
les légumes, les pieds dans l’eau

Les légumes n’échappent pas à l’atmosphère humide, ce qui handicape un peu les récoltes de carottes par exemple. cependant les

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3 mars 2014
les vaches en mars

Contrairement à l’année dernière, la mise à l’herbe ne se fera pas le 3 mars. Ils pleut trop et les

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3 mars 2014
du côté des cocottes

Les rillettes est de retour    

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4 février 2014
veaux, vaches: quartiers d’hiver

Prochaine livraison: 6 mars pour la viande de bœuf 13 mars pour la viande de veau   Les vaches sont

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4 février 2014
le cochorizo

– retour du chorizo à la mi février. En rupture depuis la mi décembre, le chorizo sera de retour en

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4 février 2014
du côté de nos producteurs partenaires

– Un nouveau fournil pour les paysans boulangers de la Bruffière Depuis un mois, Frédéric et Morgane travaillent à la

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4 février 2014
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Magasin de producteurs locaux à Terre de Montaigu en Vendée.

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