Nous y sommes, ou presque ! Il est encore temps de commander vos volailles. Il n’y a plus d’oies mais encore des chapons et des
Lors de l’arrivée des dernier porcs dans l’élevage, un des jeunes s’est cassé une patte et a fait un prolapsus anal. Lors du transport, dans
« Soupe de Potimarron » RECEVEZ UN PANIER GARNI D UNE VALEUR DE 30 EUROS Prescriptions à suivre Dimensions adéquates à la taille du pot
Pour les fêtes de fin d’année voici des précisions : – La réservation des volailles est ouverte : chapon, poularde, oie, pintade, poulet, canard, découpe
Nous y sommes, la plus grosse période de l’année du côté des volailles est arrivée, les chapons, oies, poulardes sont chouchoutés et bichonnés. Nous sommes
Pour les volailles festives, les durées d’élevage sont plus longues que les volailles élevées à l’année. Il faut 7 mois pour les oies et 6
Nous le rencontrons chaque semaine à la Gourinière lors de ses livraisons de pommes. Pas moins de 250kg à chaque fois. Mais qui est Geoffroy,
Plus d’une tonne de glands a été récolté cet automne. Les cochons ont donc droit quotidiennement à 1kg de glands par jour. Ce devrait être
Un projet engagé depuis 3 ans. Geoffroy, pomiculteur de son métier, est installé depuis septembre 2015 à Belle Cour, à Montbert. Il a succédé à
Le temps vous manque parfois pour cuisiner ? Vous avez envie de goûter une recette qui change ? D’emmener au travail un petit plat sympa,
La sècheresse estivale se fait notoirement sentir : plus d’herbe dans les pâturages, plus de lait, plus de beurre ! Cinq semaines déjà que nous
Vous nous retrouverez physiquement ou a travers nos produits ce mois d’octobre : L’œil du Bouillon à Clisson du 29 septembre au 1er octobre (spectacle
La saison des saucisses prenant fin, les rôtis se déclinent a nouveau sous plusieurs formes : rôti filet, rôti jambon, rôti palette, rôti échine, carré
Comme annoncer, Samuel « Solylune » Templier a ressorti sa Krampouz : ses galettes et crèpes sont en vitrine au prix inchangé de 3€ les 4. Il
Comme dans le film, l’été a été marqué par la chaleur, la sècheresse. Les conséquences en sont perfectibles aujourd’hui : chez les éleveurs laitiers, les
Les yaourts et fromages frais de vaches présentés au magasin proviennent de l’EARL les 3 chênes. La ferme est située au Longeron, lit dit La
Mon objectif avec mon élevage a toujours été de travailler au maximum en cohérence avec mes convictions. Respect des animaux : densité d’élevage, surface et accessibilité
En ce mois de septembre, les pommes sont de retour ; vous trouverez aussi des poires, prunes, pastèques. Jamais nous n’avions eu cette diversité. Le pain
Le retour des pommes : récolte en cours Geoffroy a débuté ses récoltes après le 15 aout. Elles s’annoncent bonnes. Vous trouverez ces fruits au détail.
Gros succès pour les réservations en septembre. Alors prenez rang pour la prochaine date de réservation, le 20 octobre. Faites votre réservation avant le 9
