
Chorizo au cidre
Le chorizo au cidre est une recette typique que vous pourrez resservir lors d’une soirée tapas ! ingrédients : 1 chorizo sec, 50 cl
Le chorizo au cidre est une recette typique que vous pourrez resservir lors d’une soirée tapas ! ingrédients : 1 chorizo sec, 50 cl
1 c à c de paprika 1 c à c de curcuma 1 c à c de cumin Sel et poivre Huile d’olive 1 c
1 œuf Du piment d’Espelette Sel Poivre du moulin Persil plat, estragon, thym, une tige de menthe 2 gousses d’ail 10 cl de lait 2 tranches de
Ingrédients (pour 4 personnes) : -1 mijoté de poulet – 5 fenouils – 3 oignons – 4 gousses d’ail – huile d’olive – sel et
– 800 g de viande de veau en morceaux (poitrine, tendron, épaule) – 2 bottes de carottes nouvelles – 4 courgettes – 2 bulbes de
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) :- 1 kg d’épinards de la Gourinière – 400
Votre marché: – 1 coq en morceau – 300g de champignons de Paris – 200 gr de lardons natures – sel et poivre – 200 gr d’oignons – 4
Votre marché : – 1 poularde de la Gourinière – noix de muscade râpée – 300 g de hachis de veau – sel, poivre – 250
Votre marché : – 1 chapon de la Gourinière – 5 pommes – 4 CS d’huile d’olive – 2 bâtons de cannelle ou – 3 CS
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : – 1,2 kg de tendron de veau coupé en morceaux – 1
Ingrédients – 1 coq en morceaux – 4 oignons hachés – 50 cl de cidre brut – 2 cuillères à soupe de farine – 25
Pour 4 personnes: 4 escalopes de porc 2 cuillères à soupe de moutarde, 1 cuillère à soupe de miel, 2 gousses d’ail pressées, une branche de
Poulet basquaise – 1 beau poulet coupé en 6 morceaux – 1 kg de tomates – 700 g de poivrons (verts et rouges) – 3 oignons émincés – 3 gousses
Ingrédients : 1 découpe de poulet 1 oignon Huile d’olive I citron bio Du jus de citron Thym, sel, poivre Préparation : Faites chauffer l’huile
Votre marché: – 1 poulet de la Gourinière coupée en morceaux – 6 cuil à soupe d’huile d’olive – le jus de 2 citrons
Ingrédients Pour 6 personnes 1 gigot d’agneau de 2 kg environ 1 tête d’ail 1 branche de Romarin 1 branche de thym 5 cl d’huile
Ingrédients 1 chou rouge 200g de poitrine fumée 50g de beurre 1 verre de vin rouge Sel, poivre Lavez le chou, ôtez le trognon Emincez
Pour 4 personnes 1 kg de jarret de veau coupé en tranches 300g de pruneaux 1 noix de beurre 2 cuil à soupe d’huile 6
Ingrédients 4 betteraves cuites 350g de faisselle 1 c à s de miel liquide 2 c à s de vinaigre balsamique 3 c à s
Votre marché : – 1 belle poularde – 400 g petits champignons de Paris – 2 oignons – 25 cl de bouillon – 12 cl de
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