Produit laitier : l’été en pente douce !
Comme dans le film, l’été a été marqué par la chaleur, la sècheresse. Les conséquences en sont perfectibles aujourd’hui : chez les éleveurs laitiers, les
29 septembre 2017
Comme dans le film, l’été a été marqué par la chaleur, la sècheresse. Les conséquences en sont perfectibles aujourd’hui : chez les éleveurs laitiers, les
Les yaourts et fromages frais de vaches présentés au magasin proviennent de l’EARL les 3 chênes. La ferme est située au Longeron, lit dit La
Mon objectif avec mon élevage a toujours été de travailler au maximum en cohérence avec mes convictions. Respect des animaux : densité d’élevage, surface et accessibilité
En ce mois de septembre, les pommes sont de retour ; vous trouverez aussi des poires, prunes, pastèques. Jamais nous n’avions eu cette diversité. Le pain
Le retour des pommes : récolte en cours Geoffroy a débuté ses récoltes après le 15 aout. Elles s’annoncent bonnes. Vous trouverez ces fruits au détail.
Gros succès pour les réservations en septembre. Alors prenez rang pour la prochaine date de réservation, le 20 octobre. Faites votre réservation avant le 9
Jamais nous n’avions eu autant de diversité au magasin : pommes, poires, fraises, prunes, pastèques. Une fois n’est pas coutume. Les origines en sont diverses : Geoffroy
La LPO et Art Sonic organise un apéro concert le samedi 7 Octobre au ZINOR Ã Montaigu. Isabelle et Rémi seront présents, comme membre du
Toujours autant de variété de légumes sera proposée en septembre. C’est le dernier mois des melons. Ils sont particulièrement sucrés et fruités cet été. Ils
Samuel nous livrera à nouveau des galettes et crêpes à compter du jeudi 21 septembre. Samuel nous fournit aussi du caramel, soit nature, soit à
Marie , du GAEC Ursule nous a transmis des nouvelle de sa ferme. C’est elle qui nous fournis les huiles bio, de colza et de tournesol.
Pour être assuré d’avoir votre pain, vous pouvez le réserver, d’une semaine sur l’autre. Rémi vous le mettra de coté. Que vous passiez le jeudi
Vous pouvez nous retourner vos boites à œufs (empilées, elles prennent moins de place), cageots de pommes, de tomates ou de pommes de terre. Vous
Geoffroy a débuté ses récoltes après le 15 aout. Elles s’annoncent bonnes. Vous trouverez ces fruits au détail. Pas encore d’assortiment de 7kg. Les premières
Incroyable ! L’ambiance est calme dans l’élevage. Puis un cochon soudain, se fait battre violement par ses acolytes ; et il en crève en quelques heures! C’est une
Vous nous posez souvent la question et soyez rassuré : le magasin reste ouvert tout l’été, comme d’habitude, du jeudi 15h au samedi midi, aux
Pour Sandrine, comme pour Isabelle et Rémi, les récoltes de céréales sont terminées. Et pour Sandrine, c’est une marque importante pour le passage en agriculture
Vous trouverez du veau en vitrine tout ce mois d’aout (escalopes, cotes, rôtis, etc ). Deux nouvelles recettes cuisinées en bocaux, sont disponibles : des tajines, soit
A la dégustation des saucisses aux herbes, depuis début aout, vous retrouverez le gout légèrement sucré du poivron. C’est uniquement à cette époque de l’année,
16 légumes vont sont proposés au magasin en ce moment : il y a bien sur les tomates, les melons, les haricots verts, mais aussi, déjà