
Un printemps sans soleil? Mais pas sans légumes !
En effet ce début de nouvelle saison est un peu particulier, on ne parvient pas à passer entre les gouttes et les coups de vents!
En effet ce début de nouvelle saison est un peu particulier, on ne parvient pas à passer entre les gouttes et les coups de vents!
Côté légumes Ça y est! Le changement de saison est enfin là, des légumes tout vert et croquant font petit à petit leur apparition sur
Dans une ferme, les années se suivent et on pourrais croire qu’elles se ressemblent. Chaque été, nous plantons nos choux, chaque été, nous les entretenons
Il est délicieux, légèrement sucré, avec de belles couleurs ; c’est le radis asiatique (red meat). Cette année, son aspect extérieur est biscornu, invitant peu
La fin de l’été et le début de l’automne sont des moments de la saison où nous sommes bien occupés. La diversité de légumes est
Et oui ça y est, malgré la météo fraîche et pluvieuse, les légumes d’été sont de la partie, et enfin en quantité importante. En ce
Évènements: Depuis le 1er février le GAEC Feuille de choux à 10 ans. C’est aussi la date anniversaire du passage en bio des terres où
Alors que la saison se poursuit dans les champs, entre récolte et mise en place des cultures de printemps, nous réfléchissons à de nouveaux projets.
Depuis le début de l’automne c’est l’abondance de légumes sur la ferme, nous récoltons toujours quelques légumes d’été, tomates, poivrons, haricots… Auxquels sont venu s’ajouter
Les choses devenant officiel, il est temps de me présenter. Cela fait déjà quelques mois que vous avez pu me croiser au magasin a la
Manuel Une nouvelle activité en entretien de jardins Après une dizaines d’années dans le maraîchage bio, des saisons dans lesvignes et les pommiers, je développe
Ces dernières semaines sur la ferme ont été principalement consacrées à la préparation de terrain et au début de la plantation des légumes d’été. Sont
Devant l’afflux de commande nous devons préciser certaines règles qui vont nous permettre de pouvoir nous organiser au mieux pour vous donner la meilleure satisfaction
Les horaires d’ouverture ne changent pas. – Un sens unique de circulation sera établi dans le village: l’entrée se fera uniquement coté magasin. – Le
Cette semaine nous vous proposons les premiers primeurs de l’année: les navets nouveaux. Les autres devraient suivre prochainement…patience.
Du côté des légumes, le choix reste encore correct au magasin. Mais les stocks bien entendu s’amenuisent et les légumes frais se font attendre. A
Cette semaine nous avons mis à forcer une première série de racines d’endives. Elles seront normalement prêtes pour les fêtes de fin d’annéeDes choux fleurs
Sophie Martin, récemment installée à la Planche, va bientôt nous proposer ses champignons, pleurote et Schiitaki. Elle va aussi cultiver des endives et des fraises.
Nous vous proposons des potimarrons calibrés, de 800g à 1,2kg. Nous vous les vendons 1,5€ pièce. une école de Montaigu à réalisé régulièrement cette opération
Vous avez pu le découvrir depuis quelques jours : les pommes de Geoffroy sont de retour au magasin, au détail et en colis de 7kg
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