1 courge butternut de 1,3 kg – 100 g de riz – 1 oignon – 1 c. à s. d’huile d’olive – 1 c. à c. de mélange d’épice – ½ c. à c. de paprika ou piment doux – 80 g de chorizo a cuire – 400 g de tomates pelées et ecrasées (ou en boite sinon) – Persil
1 courge butternut de 1,3 kg – 100 g de riz – 1 oignon – 1 c. à s. d’huile d’olive – 1 c. à c. de mélange d’épice – ½ c. à c. de paprika ou piment doux – 80 g de chorizo a cuire – 400 g de tomates pelées et ecrasées (ou en boite sinon) – Persil