En ce mois de février, deux livraison sont prévues:

La semaine dernière vous avez pu acheter de la viande de boeuf, il n’y en a déjà plus. Loin de satisfaire à votre demande et en vu de l’installation de Rémi, nous réfléchissons sérieusement à augmenter le nombres d’animaux adultes en vente au magasin, l’objectif étant de passe rapidement à une vente par mois contre une tous les deux mois actuellement. Mais tout cela nécessite de répondre à un certain nombre de problèmes: affouragement, surface en herbe et en bâtiment…

Quant à la viande de veau, la prochaine livraison aura lieu le 19 février, et la suivante le 12 mars. Nous sommes actuellement au rythme de une vente par mois et visiblement nous atteignons pour le moment notre rythme de croisière.

Nous vous rappelons qu’il est possible de réserver la viande sous forme de caissette directement au magasin ou via le site internet. Votre économie sera d’environ 15%  par rapport à la vente au détail.