nouveau pain de sarrasin
Cela faisait un moment que je tournais autour du pain de sarrasin. Après un premier essai pas vraiment réussi pécedemment. Je pense pouvoir vous proposer un pain de sarrasin qui tient la route. Après quelques tatonnements et les conseils et astuces avisées de collègues boulangers, je suis enfin satisfait du pain de sarrasin aux raisins […]
Collecte des Resto du coeur les 5 et 6 mars
Comme chaque année, le magasin des fermes de la Gourinière est associé a la collecte des Resto du coeur. Une caisse de don sera a votre disposition ! Ce sera le 5 et 6 mars prochain.
Coté cochon : Plaquette de bois et prise de poids !
Litière sur bois pour les cochons Décidément, trouver de la paille pour la litière des cochons n’est pas facile. Les prix ont doublés et leurs origines sont plus lointaines (Espagne). La sècheresse estivale est est la principale cause (récolte et volume de paille diminués). Aussi, depuis Janvier, les cochons ont en litière des plaquettes de […]