La pintade à une viande plus « serrée » que le poulet, il faut donc la cuire doucement en cocotte ou rôti (160°C) sur une base de 3/4 d’heure par kilo.
Nourrie aux céréales de la ferme
Rupture de stock
Description
Pintade élevée en plein air
La pintade à une viande plus « serrée » que le poulet, il faut donc la cuire doucement en cocotte ou rôti (160°C) sur une base de 3/4 d’heure par kilo.
Nourrie aux céréales de la ferme
Abattue dans notre abattoir à 110jours minimum