Le magasin des fermes de la Gourinière

Chaque semaine, le magasin des fermes de la Gourinière vous propose les produits récoltés et élevés dans notre village :

Et beaucoup d’autres produits paysans et locaux de Vendée et d’ailleurs

Coté cochon : Gérard et Eric, coppa et fressure, tandoori et épices douces

Nouveauté : le Sauté Tandoori ! Le sauté de porc se prête a de nombreuse recettes, en automne comme en hiver. Pour pimenter vos plats, avec subtilité plus qu'avec force,…

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Le printemps pointe son nez dans vos paniers!

Côté légumes Ça y est! Le changement de saison est enfin là, des légumes tout vert et croquant font petit à petit leur apparition sur les étales du magasin. Vous…

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De l’agneau pour Pâques

Des colis de viande d'agneau seront disponible pour le weekend de Pâques, les réservations sont à faire directement au magasin ou par mail jusqu'au 28 mars.

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Le retour des hirondelles

Depuis dix ans que l'on est arrivés à la gourinière, on avait pas encore vu d'hirondelles nicher... Depuis quelques semaines un couple d'hirondelles rustiques a choisi les poutres de l'atelier…

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Recette de sauté de porc aux carottes et raisins secs

Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min 1. Lavez, épluchez et coupez les carottes en rondelles.2. Épluchez et émincez l’oignon puis faites-le revenir avec un filet d’huile d’olive. Lorsqu’il devient translucide, sortez-le…

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Coté cochon : des plats cuisinés disponibles

En 2022, de nouveaux plats vous seront proposés en bocaux de 850ml : en plus des mogettes saucisses, méli mélo haricot chorizo, sera aussi disponible du porc au curry (avec…

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