Côté légumes
Ça y est! Le changement de saison est enfin là, des légumes tout vert et croquant font petit à petit leur apparition sur les étales du magasin. Vous pouvez déjà trouver des épinards, radis botte, navets nouveaux, choux pointus et autres salades.
Et ça continue à bien pousser dans les serres, les pommes de terre nouvelles planté en début d’année sont bien développés et les petits pois en pleine floraison. Tout va s’accélérer à la ferme avec cette semaine la plantation des courgettes et viendront ensuite les tomates, poivrons, aubergines…
Que deviennent les fruitiers?
En janvier 2021, nous avions planté environ 60 fruitiers dans une partie de notre parcelle en prairie.(pêcher, poirier, pommier, figuier, prunier et abricotier) Cette année la ayant été particulièrement arrosé, 100% des arbres avaient repris! Depuis nous avons réalisé 2 tailles afin de les former en tige. En cette fin mars, les pêchers sont déjà en fleur, peut être pourrons nous récolter quelques premiers fruits cette année?
