Du Soleil et des melons

L’Eté continue dans les assiettes, nous sommes en pleine production de tomates et de courgettes. Mais aussi des melons en grande quantité à partir de la semaine prochaine. Les pastèques ne vont pas tarder non plus.

Au champ, l’irrigation pallie à la chaleur et au manque d’eau (excepté pour les choux qui n’ont pas résisté aux insectes ravageurs). Les courges sont très belles, les betteraves d’automne et les céleri-raves se portent bien, ainsi que les poireaux.

Cette semaine, semis de radis noir, de radis asiatiques et plantation de brocoli.

A découvrir également sur le banc de légumes: oignons jaunes et rouges, échalote et céleri à couper (à manger cru ou cuit)

Bon mois d’Août !!