Coté cochon : Plaquette de bois et prise de poids !

Litière sur bois pour les cochons

Décidément, trouver de la paille pour la litière des cochons n’est pas facile. Les prix ont doublés et leurs origines sont plus lointaines (Espagne). La sècheresse estivale est est la principale cause (récolte et volume de paille diminués). Aussi, depuis Janvier, les cochons ont en litière des plaquettes de bois ; des souches de bois broyés. 19m3 ont été reparti en deux fois dans 6 cases. Une délicieuse odeur de foret embaume la porcherie après la distribution ! C’est l’entreprise Valdefis du Poiré sur Vie qui produit ces broyats, avec les souches que leur donnent à traiter les collectivités ou entreprises du BTP. Pour les cochons, la litière est bien absorbante. Et leur instinct fouisseur peut être assouvi.

Bocaux de charcuterie de 300g : passage a 330g

Petit détail : après les petits bocaux (180g), les grands, étiquetés à 300g, sont aussi de retour. Nous les remplissons avec une augmentation de poids de 10%, soit a 330g minimum ; Ca n’apparait pas sur les étiquettes. C’est pour optimiser la contenance des bocaux. A ce jour, vous trouverez des terrines a l’ancienne, terrine au noix, terrine au curry et oignon confit et rillette, pâté aux petits légumes.