Nous allons pouvoir vous proposer cette semaine ainsi que la semaine prochaine des poulets bio issus d’un élevage voisin. Il s’agit de poulet cou nu noir venant de l’élevage d’Olivier Jouteau, situé à Saint Aubin des Ormeaux.
C’est un éleveur qui a les même pratiques d’élevage que les nôtres, les poulets sont élevés en plein air durant 120 jours. J’entretien de très bonnes relations avec Olivier, ayant de la disponibilité en volailles en ce moment il ‘m’a proposer de nous mettre un peu de poulets à vendre compte tenu de la situation que nous sommes en train de vivre sur notre élevage.
De notre côté nous serons en mesure de vous proposer nos premier poulets début novembre et les volailles de Noël sont en cours d’élevage. Pour le moment les chapons et poulardes, ainsi que les pintades sont en pleines formes.
