Coté cochon, Noël rime avec saucisson

Depuis déjà plusieurs semaines, des saucissons, saucisses sèches, chorizos, rosettes, échines, sont en cours de séchage. Et leur nombre augmentera a l’approche des fêtes au magasin.

Du boudin tarnais aux morilles sera aussi proposé. Ils seront simplement à réchauffer.