Sophie a repris la cueillette de ses champignons. Non, elle ne parcourt pas bois et foret pour glaner ses champignons ! Elle les fait pousser sur de la paille, dans une grande grange ; elle y surveille la température et l’humidité.
![Peut être une image de aliment](https://scontent-cdg2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.6435-9/242267280_4786061188120180_7047802104781475680_n.jpg?_nc_cat=102&ccb=1-5&_nc_sid=730e14&_nc_ohc=9QO6gc3jWu0AX9PpzzY&_nc_ht=scontent-cdg2-1.xx&oh=e617b90de64c877f1fe2b05602cb40a8&oe=61713F9E)
C’est elle aussi qui nous a proposé des fraises depuis ce printemps (la saison est close). Sophie est établi a la Planche.