Chapon aux épices de Noël
Votre marché :– 1 chapon de la Gourinière – 5 pommes– 4 CS d’huile d’olive – 2 bâtons de cannelle ou– 3 CS de 4 épices 2 CS de cannelle en poudre– 50cl de vin blanc – 2 étoiles de badiane– le jus d’1 citron – sel et poivre– 1 ananas Préparation :Préchauffer le four […]
Horaires de Noël
Cette année, Noël sera un lundi, en conséquences, les horaires de votre magasin à la ferme ne changent pas, nous serons ouverts le jeudi 21 de 15h à 19h, le vendredi 22 de 9h30 à 12h puis de 15h à 19h et enfin le samedi 23 de 9h30 à 12h
La bière de Noël est arrivée
Ca y est la Macreuse de la Petite Ramonière est de retour dans nos rayons. Bière brune de Noël proposée par François Gorvan-Cosson (paysan-Brasseur à Notre-Dame-de Mont). Elle viendra mettre une touche de caractère sur vos tables de fêtes
Réserver vos volailles pour Noël
Noël arrive à grand pas, pour votre repas vous pourrez trouver dans votre magasin des fermes de la Gourinière, comme tous les ans des volailles de plein-air en agriculture biologique, élevées par Frédérique, Aurore et Laurine. Chapons, poulardes, poulets, pintades et coqs sont disponibles à la réservation, ainsi qu’une petite farce spécialement concoctée pour l’occasion. […]
