Les infos de mai : Fraises, jus et jours fériés !
Des fraises sont proposées au magasin dès ce week end, en provenance de Bati Insert (Treize Septiers) et de chez Sophie Martin (La Planche). Coté légumes, les oignons bottes, aïllet, radis, carotte et pomme de terre nouvelle sont à l’étal. Les salades, les épinards aussi. Coté Equitable, les jus de fruits se sont étoffés : […]
Coté cochon : le ver est dans le foie !
Avec le printemps, comme souvent aussi à l’autonne, les cochons « ont des vers ». Les foies, livrés habituellement avec les carcasses par l’abattoir, ont été saisis par les services vétérinaires, deux semaines consécutives : destination l’équarrissage. Conséquence cette semaine dans l’élevage, a été administré un vermifuge à tous les animaux. La litière accumulée peut expliquer le […]
Un printemps très sec!
Avec l’arrivée des beaux jours, les travaux des champs sont de retours.Nous avons réalisé nos cultures de printemps, notamment les semis de maïs grain ces derniers jours. Dans des conditions de sècheresse inquiétante pour la période. Nous cultivons du maïs grain qui sera destiné à l’alimentation de nos volailles que nous récolterons en octobre prochain.
