Coté fruits : pomme, coing et châtaigne sont en rayon !
Vous avez pu le découvrir depuis quelques jours : les pommes de Geoffroy sont de retour au magasin, au détail et en colis de 7kg (mélange de 3 variétés). Laure, du Verger de la Trotinière à la Ferrière vous propose également des châtaignes, et des coins. Les coings sont délicieux en accompagnement des viandes blanches […]
Récolte en pagaille
Depuis le début de l’automne c’est l’abondance de légumes sur la ferme, nous récoltons toujours quelques légumes d’été, tomates, poivrons, haricots… Auxquels sont venu s’ajouter les choux, courges, patate douces, poireau, panais, rutabaga…Le travail ne manque donc pas dans les champs, nous avons aussi semé des engrais verts (seigle/vesce) qui vont occuper le terrain pendant […]
