Want’aid ! What ? Connu pour ses camionnettes noires « logotées » de lettres arc en ciel, l’entreprise fréquente régulièrement les chemins de la Gourinière. Qui pour une réparation (récemment le changement d’évaporateur de chambres froides, d’un groupe de production de froid d’une vitrine du magasin), qui pour une installation. C’est le cas en ce moment pour la mise en fonctionnement d’un nouveau séchoir à saucisson. Encore un mois et demi au moins de patience pour en gouter les premiers résultats !

En Mars devrait suivre l’installation d’un nouvel autoclave, le début de la rénovation de la porcherie, avec l’aide de Christian. Des infos au prochain épisodes !