des nouvelles des noix, pruneaux…

Les noix sont arrivées à la Gourinière. Cette année le calibre a beaucoup augmentée (+de 32 alors que l’année dernière elles étaient entre 28 et 32). Par ailleurs, la récolte a été très petite.

Les producteurs de la Gourinière étaient présents au marché gourmand du Comptoir du champ à Montbert (site du verger de Bellecourt), comme bien d’autres que vous connaissez (EARL des 3 chênes, Les Gazons… A cette occasion nous avons croisé les producteurs de pruneaux et de pêches. Ils en ont profité pour nous déposer des pruneaux. Ce fut aussi l’occasion d’échanger sur la saison passée: La récolte de pêche a été fortement diminuée par des orages, et le mois d’Août très pluvieux n’a pas permis un séchage optimal des prunes qui ont beaucoup pourries. Par conséquent, les récoltes là aussi sont petites cette année