Des caissettes d’agneau sont disponibles à la réservation pour le week end du 29 mars

Date butoir de réservation: le 16 mars

composition (colis d’environ 7 kg) au  prix de 17€/kg
3 sachets de 2 côtelettes, 2 sachets de poitrine, 2 sachets de collier
1 gigot: soit: entier (2,5 kg)
raccourci (1,7kg) avec la selle à part (0,6 kg)
tranché (5×2 tranches)
1 épaule: soit: semi désossée (1,5kg)
tranchée (3x 500g)

L’éleveur est Freddy Gauvrit du Poiré sur Vie. Il est en agriculture biologique. Les agneau sont de race mouton vendéen.