Avec l’automne, les saucisses à griller vous bientôt laisser place aux saucisses à potée. Les grosses saucisses vont reprendre (plus de) place en vitrine. En attendant, les petites saucisses nature, aux herbes, aux épices douces ou façon merguez sont toujours présentes. Les grosses saucisses nature, aux herbes ou chorizo aussi. Dans la saison, les saucisses fumées réapparaitront, avec les viandes demi sel. Si vous souhaitez des saucisses au Muscadet, c’est possible : passez commande !