Toutes sortes de rillettes de volailles pour vos papilles

Ca y est les rillettes dont de retour

• poulet aux trois poivres,
• poulet aux tomates séchées,
• poulets estragon et citron.

Et toujours

• rillettes de poulet nature
• rillettse de canard.

 

Ces bocaux sont parfaits pour vous accompagnés lors de vos pique-niques ainsi que pour vos toasts à l’apéritif.

 

*Pour vous faciliter la vie nous vous proposons des plats tout prêts : à emporter au bureau ou lorsque le courage vous manque pour cuisiner ! Le curry de poulet ou le carry de poulet sous forme de semi-conserve pour 3 personnes environ. A réchauffer dans une casserole et à servir avec des pommes de terre ou du riz.

Côté élevage et cultures

Cette semaine nous venons d’accueillir les dindonneaux de Noël. Nous veillerons à ce qu’ils n’attrapent pas de coups de chaud avec les températures qui augmentent.

Nous sommes sommes aussi sur les starting-block pour les moissons qui ne devraient pas tarder aux vues du temps que nous avons. La moissonneuse est prête et les silos sont vides et propres

Nous avons commencé à arroser le maïs qui lui commence à souffrir un peu de la chaleur grâce à une réserve d’eau (étang).