Côte à rôtir pour 5 personnes à 10.60€/kg

Description

Côte à rôtir (ou carré de cote) pour 5 personnes, avec couenne et os. Mise sous vide, prête à cuir.

Viande entrelardé, fondante après cuisson. A rôtir, 45mn par kilo à 160°c.